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无头白烧
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关键词:鳗鱼
产品描述
白烧鳗鱼只洒盐巴,强调肉质软嫩,一碰到高温,肥美油脂吱吱做响。火候、时间都要斤斤计较,免得水分流失,米饭也要淋上鳗鱼酱,放上两种鳗鱼,就能上桌,还有鳗鱼箱寿司,口感更扎实,刚烤好的鳗鱼,包入清爽紫苏,平衡油腻。
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鳗鱼寿司
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有头背开真空
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